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高效体积排阻色谱测定氧化聚合甘油三酯聚合物相对分子质量

摘要:经过将油脂的极性组分分离提取后,选用高效体积排阻凝胶色谱技能,以规范相对分子质量的聚苯乙烯为规范对照,对2个精粹餐厨废油脂样品(1个泔水油和1个煎炸老油)的极性组分中氧化聚合甘油三酯二聚物(TGD)、氧化聚合甘油三酯寡聚物(TGO)和氧化聚合甘油三酯(Ox—TG)单体的相对分子质量进行了直接测定,再用三油酸聚合甘油酯规范物质对测定的相对分子质量进行校对,同时调查TGO、TGD与Ox—TG单体的均匀相对分子质量(质均)的联系。成果发现:TGD的均匀相对分子质量要比Ox—TG单体均匀相对分子质量的2倍小80~105,TGO的均匀相对分子质量比Ox—TG单体均匀相对分子质量的3倍小180—225。